蛋旺仔牛奶布丁空气炸锅,为什么不成型?

生产时间不够或者温度太低。

材料:鸡蛋2个,旺仔牛奶2盒,糖1勺,柠檬汁半勺左右,没有柠檬的话加三四滴白醋,为了去除鸡蛋的腥味。

方法很简单。首先将鸡蛋打碎,加入王耔牛奶、糖、柠檬汁或白醋,搅拌均匀,过筛两次,然后放入空气炸锅中,不预热,170度,25分钟。