如何用海棠果酿酒

1.海棠果用流水冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，再用流水冲洗干净，晾干备用。注意不要洗掉海棠果表面的霜。

2.将西瓜果肉切成小丁，放入玻璃罐中，加入冰糖。

3.将海棠果从中间切成两半，放入玻璃缸中，边切边放入缸中，因为果皮较厚，不切会发酵较慢。

4.将所有材料放入玻璃罐中，并在盒子上盖上盖子。不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇一摇，一周后再让它发酵。

扩展数据:

酒泡海棠的功效与作用:

可以起到健脾开胃的作用。海棠果有很多功能。如果经常吃，会保护我们的肠胃功能，使其保持正常状态。海棠果含有丰富的维生素、有机酸和胶质，可以帮助胃肠道消化食物。

此外，还能补充营养，因为海棠含有大量人体必需的营养物质，如糖、多种维生素、有机酸等，能供给人体营养，提高人体免疫力。非常适合没有食欲的人，经常吃效果更明显。

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