四川宜宾有什么特产？

1，巴荒:又名黄高坝，是川黔非常有名的小吃。主料:优质糯米、红糖，用竹笋壳叶、粽子叶、竹叶包裹(不含任何色素、防腐剂)。其色晶莹黄润，味香绵软，食用方便。经煮、煎、炸、微波加热后成为营养丰富的主副食品。

2.竹荪:竹荪又名朱升、沈竹，常见食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、红竹荪三种。是寄生在枯竹根部的隐生植物，被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌类之花”、“菌类皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，味道鲜美。自古以来就被列为“草八宝”之一。

3.豆腐干:豆腐干，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工品。咸而爽口，硬而韧，久而不烂，是中国各大菜系中的美味。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的矿物质。在制作过程中，豆腐干会加入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。既香又鲜，还能长期食用，因此被誉为“素火腿”。

4.豆腐:豆腐，也叫豆腐，是我国独创的调味品。有红豆腐、绿豆腐、白豆腐、黄豆豆腐、五彩豆腐等品种。可以单独食用，也可以用来烹制风味独特的菜肴。是在中国流传了几千年的汉族传统民间食品。由于它味道好，营养高，气味难闻，味道非常特别，深受中国和东南亚人民的喜爱。这是一种持久的美味。