如何在霸王花里吃饭如何在霸王花里吃饭

1.准备材料:霸王花、海椰子、百合、木耳、玉竹、红枣、葱、姜、蒜、八角、胡萝卜、猪排。

2.红枣需要先洗干净，黑木耳需要提前捞出浸泡1-2小时。葱、姜、蒜洗净，切成粉，备用。

3.在锅里加水，然后切洋葱和姜，把它们放进去。水烧开后，可将猪排入水中，肉里的血煮约10分钟。你可以看到水变得浑浊。这时候就要把血沫打出来。

4.将玉竹、八角等洗净的食材全部放入锅中，然后加入适量的水至食材被淹没，煮沸后转小火焖一个半小时左右。

5.加入百合和红枣，也可以加入切碎的胡萝卜。继续小火炖半小时，然后关火，再加盐。