红豆薏米粥可以当早餐吗?
红豆薏米粥可以当早餐吗?
当然可以是早餐。红豆薏米粥含有丰富的碳水化合物和蛋白质,是供能物质,可以为早上的工作和生活提供足够的能量。当然,薏米很难消化,消化能力差的人还是少吃红豆薏米粥。
早上空腹喝红豆薏米粥怎么样?
红豆薏米粥适合早上空腹吃。饭后进食也容易导致能量摄入过多,而这种丰富的供能物质可以直接作为早餐在饭前食用,避免能量摄入过多。而且《本草纲目》中有这样一句话:“章雷的《粥》说:每天早晨,吃一大碗粥。空腹时胃是空的,就会用谷气,进补也不行。而且还特别软腻,和胃相容。是最好的饮食。”早上空腹喝粥容易吸收,有护胃的作用,所以古人说“和胃相合,是最奇妙的吃法。”早上如果不喝粥,只吃其他东西,比如牛奶、豆浆、面包、油条、蛋炒饭等等,很容易伤胃。牛奶、豆浆会导致胃里湿气过重,面包、油条、蛋炒饭会导致胃里上火。吃的太多,吃的时间长,会给胃一个病根。喝粥就不一样了。早上空腹喝粥,正好可以让米粥的力量直达胃黏膜,修复前一天胃消化各种食物后可能出现的自伤和经络堵塞,根本不会落下病根,让你的胃健康一辈子。
早餐吃红豆薏米粥有什么好处?
1,提供能量
红豆和薏米富含碳水化合物和蛋白质,是供能物质。早餐吃它们可以为早上的工作和生活提供足够的能量。
2、利湿、利尿、解毒
红豆薏米粥本身就有祛湿利尿的作用。早上吃可以促进隔夜代谢废物的排泄,有排毒的作用。早上不仅是精力最充沛的时候,也是排毒的好时候。
大麦红豆粥的禁忌
1,尿频,尿量多,喝酒少。
红豆薏米粥有很好的清热利尿作用,对小便不利者有益。但如果伴尿频或多尿食用,会加重其利尿作用,导致尿频、多尿。
2.患有体液衰竭和便秘的人喝得少。
红豆薏米粥具有良好的健脾养胃、利湿祛湿的功效,对一般便秘症状有益。但如果因胃中津液不足而便秘的人吃了红豆薏米粥,会加重胃肠津液枯竭的情况,可能会加重便秘症状。