毛豆仁怎么炒？
材料:毛豆150g，大蒜，精盐，酱油，菜籽油，青椒，红椒。毛豆仁洗净，红辣椒和青椒切丁，大蒜切片，蒜泥切碎。将毛豆仁放入沸水锅中焯至八成熟。锅里放油，炒蒜片，放入毛豆仁翻炒。加入红椒和青椒，加入少许酱油，加盐搅拌均匀。加入蒜泥，搅拌均匀。
1.食材准备:毛豆150g，大蒜，精盐，酱油，菜籽油，青椒，红椒。
2.将毛豆仁洗净。
3.将红辣椒和青椒切成丁。
4.将大蒜切片，切碎一些大蒜。
5.将毛豆仁放入沸水锅中焯至八成熟。
6.锅中加入油，翻炒蒜片。
7.加入毛豆仁翻炒。
8.加入红椒和青椒。
9.加一点酱油。
10，加盐搅拌均匀。
11.加入蒜泥，搅拌均匀。