葱爆海参有哪些做法?

去海南买了干海参,挺贵的,但是宝宝很喜欢。我上次做这道菜是几个月前了。这个方法简单又好吃…

材料

食材:海参5只;

辅料:糖5克,蚝油3克,酱油3滴,花生油5克,葱5克,水适量,淀粉2克。

葱炒海参

1

准备原料。海参提前泡1天。

2

将洋葱切丝。

海参切丝。

海参的锅是开着的。

卓了3分钟。

烧热油,放入洋葱丝,烧热后取出。

将油加热,倒入糖。

加入海参,翻炒,倒入蚝油,酱油和水。

还有一点汤要勾芡。

10

上菜后淋上葱油。

技巧

没有