自助饺子的利润有多大？

自助饺子利润空间大，饺子属于馅料餐饮项目范畴。餐饮界有句老话，往皮包里塞东西赚一半。意味着饺子这种包子的利润少了一半。我知道几个牌子，比如水上小吃饺子、喜家德饺子和东方饺子王。一切都好。