早餐粥的做法完成。早餐粥有什么营养？

材料:紫薯1山药1段(长约1尺)，大米1杯冰糖。

练习:

1，山药去皮切滚刀块流水，紫薯去皮切滚刀块，

2、大米放入电饭煲中，加入适量的水，熬粥1小时。

3.当大米粥煮沸20分钟后，加入紫薯和山药，最后加入冰糖15分钟。

十、小米鸡蛋奶粥

配料:小米、糖、牛奶和鸡蛋

练习:

1.小米洗净，用冷水浸泡，沥干备用。

2.锅中加入约800毫升冷水，放入小米，先用大火煮至小米膨胀，再加入牛奶继续煮至米粒变软熟透。

3.把鸡蛋敲进碗里，用筷子把它们打碎。4.将它们倒入奶粥中，加入白糖煮沸。

Xi。牛肉鸡蛋粥

材料:牛肉末、干香菇、鸡蛋、大米、糯米和葱花、生料酒配汤(水)

练习:

1.香菇提前泡发，切成丁。

2.淘米，加水，开始煮粥；牛肉末加少许料酒和蛋清，腌制10分钟。

3.粥快煮好的时候(米饭开花的时候)，把锅里的油烧热，倒入腌制好的牛肉末和香菇丁翻炒。

4、加入酱油、盐、高汤(或者水，不要太多，只要一点牛肉丁和蘑菇丁)，烧开，然后小火炖几分钟。

5.将步骤4中的牛肉末汁倒入即将煮好的粥中，继续煮约10分钟，至汤汁粘稠。

6.最后倒入一个打碎的鸡蛋，用筷子快速翻炒，关火一分钟，最后撒上葱花。