香肠大全家常菜怎么吃

材料:菜花半个，香肠一根。

辅料:胡椒粉适量，葱适量，盐适量，味精适量。

1.花菜洗净，碎成小块，放入水中焯一下。

2.将花菜捞出用冷水冲洗两遍，沥干水分备用。

3.将洋葱和香肠切片备用。

4、锅里放油，放小葱和花椒。

5.倒入香肠翻炒至香肠有点焦黄。

6.倒入花菜翻炒。

7.一勺酱油搅拌均匀后，加入少许盐和味精。