传统油角的做法步骤，如何烹饪传统油角？

食谱介绍这个花生油角只是农历新年的小吃，取其谐音“有个家”作为善良的头。我希望每个人都有一个快乐的“家”

材料

板材:

1.低筋面粉180g，或者普通面粉150g+30g玉米淀粉(没有玉米淀粉可以用粘米粉)。

2.2汤匙半猪油(或食用油、融化的黄油或白油)猪油的味道香脆。：

3.全蛋液-2汤匙(几乎是整个鸡蛋)

4.冷水-2 ~ 3汤匙(保持1汤匙，背部太干慢慢逐点加入)。注意，面团刚开始是干硬的，但是包得松了以后就会变软，所以不要一开始就把面团弄软了，后面再强行加面粉，面团就不脆了。

5.细盐-1/4茶匙(随口味增减)

6.细砂糖-1/2茶匙(加了一点糖的面团炸好后会泛红)

馅料:

炒花生-5汤匙

炒白芝麻-1汤匙

白糖-1 ~ 2汤匙(根据口味)

盐-1/4茶匙

黄油-1汤匙(可选不可选)拌了黄油的馅料更好包。