鸡蛋怎么炒虎皮？

材料

主料是鸡蛋，辅料是水、大豆油、白糖。

工作方法

先把鸡蛋放在锅里，水不要过鸡蛋。

2.5分钟后，取出鸡蛋放入冷水中，放凉。

第三，剥去蛋皮。锅里放油，三分热的时候放入烤好的鸡蛋，等到皮煎成传说中的颜色。

如果你喜欢甜食，你可以用糖蘸着吃。如果你喜欢咸的味道，你可以在炒菜时放盐。