鸡蛋茴香饺子馅怎么做？

2/5

茴香洗净去根。这里有一个方法:用剪刀把茴香的根去掉，非常快捷方便。

3/5

剁碎茴香，越好。我粗略的劈了一下，仅供参考。

4/5

将茴香倒入切碎的鸡蛋中，加入盐和酱油，搅拌均匀。

5/5

饺子等后面包的制作工艺大家基本都知道，这里就不重复介绍了。最后贴一张照片，出锅的时候忘记拍了。吃了一大半就拿了，仅供参考。

需要注意的事项

注意最好用不锈钢剪刀，防止茴香粉进入界面，难以清洗。