乌鸡米粉需要什么设备? 需要电饼铛和冰箱等设备。据安心加盟网查询,吴记米粉需要的设备有电饼铛、冰箱、碗碟消毒柜、烟罩、灭蝇灯等,满足日常使用。乌鸡米线是地道的云南菜,可以用简单的食材和古朴的手法烹制,营造出淳朴的年代味。