玉米粉酸汤中毒

我想面对这种情况的时候，整个家庭肯定也面临着解体。这种事情对一个家庭的打击是很大的。本来一个非常完美和谐的家庭，因为一次聚餐的食物中毒事件而破碎，让人觉得特别尴尬。

其实黑龙江这户人家之所以晚饭食物中毒，是因为晚饭吃了自家做的酸汤。所谓的酸汤，应该算是黑龙江这边的特色美食吧。说白了就是在家里用一些玉米粉发酵，发酵完就成了酸汤。然而，事发当天，他们喝的酸汤已经放置了很久。户主将调制好的酸汤放在冰箱里冷藏了一年左右，所以在此期间，这种酸汤也滋生了大量的黄曲霉素，最终导致食物中毒。

黄曲霉毒素是一种比砒霜更糟糕的毒药。根据研究结果，黄曲霉毒素的毒性约为砷的63倍。但是很多食物放久了会变质，导致黄曲霉素大量产生。那时候家里都是喝存放了很久的酸汤，所以说酸汤在冰箱里放了一年多，但是已经坏了，根本不能喝。

现在这样的悲剧已经让人觉得特别难过，但是事情已经发生了。现在我觉得需要做的是尽可能的关注另外两个受害者。家庭聚会总共有9个人参加。目前已确认死亡7人，另有2人正在全力救治中。所以这两个人不一定能救全，但我觉得还是要尽力救一个。其次，这件事也给我们所有人敲响了警钟。对于吃进口的东西，我们千万不要含糊。