汉堡王猪颈是什么肉？

猪肉。根据汉堡王官网查询，汉堡王的猪颈是猪颈肉。猪颈肉位于猪脖子的两侧。因其稀有珍贵，被誉为“金六梁”。这部分脂肪像雪花一样均匀分布，肉质鲜嫩，喉咙爽滑，口力适中。汉堡王猪颈肉嫩滑多汁，摸起来像是脆骨。咬一口就香，大黄包里有七八块精猪肉。