什么汤最滋补?猪肚莲子汤好吃吗?
什么汤养胃?
如果想养胃,可以选择吃一些比较易消化又有营养的汤,比如桂圆大枣山药汤萝卜羊肉汤茶树菇炖排骨汤黄芪炖牛肚汤等,都适合肠胃不好的人。但是做汤的时候不能放刺激性的食物,比如辣椒、花椒。
1、桂圆大枣山药汤:桂圆含有较多的葡萄糖、维生素等营养物质,能健脾胃,煮熟后食用更佳。红枣可以养胃,有补气养血的功效。山药属于粗粮,含有膳食纤维和淀粉,可以促进消化,减轻肠胃负担。
2、萝卜羊肉汤:萝卜含有丰富的维生素和消化酶,吃萝卜可以促进消化。羊肉还含有许多营养成分,如蛋白质、维生素、铁、锌等。,能起到开胃、温补的作用;
3、茶树菇炖排骨汤:茶树菇营养丰富,还具有健脾养胃的功效,而排骨营养价值很高,具有健脾养胃的功效。两者都可以在炖汤后起到养胃的作用;
4、黄芪牛肚汤:黄芪属于中药,可以治疗脾胃虚弱,牛肚也有健脾胃的功效,一起食用可以起到养胃的作用;
5、其他汤类:也可以吃山药排骨汤、番茄鸡蛋汤、银耳冬瓜汤等。,喝后不会刺激胃黏膜,也不会增加胃酸的分泌。适量饮酒可以起到健脾和胃的作用。但也不能吃太多,否则会有反效果。