南瓜汤丸子的做法

南瓜

500克

附属附件

油、盐、脂肪和瘦肉200克葱、姜、蒜和胡椒。

丸子南瓜汤的制作实践

11.将肥肉和瘦肉剁成肉末，加入葱姜蒜末拌匀。加入适量的盐、酱油、胡椒粉和淀粉抓匀。肉丸南瓜汤1的步骤

2把肉搓成肉丸备用。如何制作肉丸南瓜汤第二步

将南瓜去皮，切成小块。如何制作肉丸南瓜汤第三步

4.将切碎的南瓜放入沸腾的锅中，加入一些水煮沸。如何制作肉丸南瓜汤第四步

5烧开后撇去浮沫，加入三片姜煮。肉丸南瓜汤的第五步

当南瓜八成熟时，加入肉丸，煮五分钟。肉丸南瓜汤的第六步

7两者都熟了，加少许盐调味即可食用。肉丸南瓜汤的第七步

南瓜又被称为南瓜，南瓜，南瓜，南瓜，南瓜，南瓜，中国南瓜。南瓜属于葫芦科一年生匍匐草本植物。它的野生祖先起源于墨西哥和危地马拉，很早就传入中国，并被广泛种植和食用，因此被称为“中国南瓜”。南瓜的果肉和种子可以食用，花也可以食用。在我国，南瓜既是蔬菜又是粮食的替代品，在农村很受欢迎。近年来，人们发现南瓜不仅能充饥，还具有一定的食疗价值，所以土南瓜可以摆上餐桌。

营养价值

1.南瓜含有蛋白质，免疫活性蛋白的含量比较高。由于南瓜中抗坏血酸氧化酶的基因型与烟草相同，但其活性高于烟草，因此南瓜中免疫活性蛋白的含量相对较高。

2.南瓜含有人体所需的多种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸含量较高。

3.南瓜富含多糖。南瓜多糖可以增强人体免疫力，因为南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，可以促进细胞因子的产生，所以可以调节免疫系统。

4.南瓜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，而维生素A是人体重要的维生素，可以保护视力，促进上皮组织的生长和分化，促进骨骼的发育。

5、南瓜中含有维生素C，而维生素C具有很强的氧化作用，可以清除人体内的自由基，阻止硝酸盐在人体内转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。

6.南瓜也富含果胶。果胶进入胃后，可以调节食物在胃中的吸收速度，减少糖分的吸收。而且，由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，会在胃中停留较长时间，延缓胃中食物的排空，控制血糖的上升。

7.南瓜中的果胶会与人体内多余的胆固醇结合，从而减少人体对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇含量，也就是降低血脂。

8.南瓜含有丰富的微量元素，尤其是钴，是所有蔬菜中含量最高的。钴能促进人体新陈代谢，也是胰岛细胞所需的矿物质，能促进造血功能，促进维生素B12的合成。