面粉和艾叶粑粑的做法步骤

1.准备材料:艾草、面粉、糯米粉、糖、花生、芝麻、小苏打。

2.将新鲜的艾草洗净,放入有冷水的锅中,水温高的时候加点小苏打粉,煮开。

3.将煮熟的艾草放入搅拌机中捣碎。筛一下,让它更精致。

4.将糯米粉、面粉、糖、艾草糊混合搅拌均匀成面团。

5.花生、糖、芝麻混合做馅后,可以用面团分成小块。

6.最后把包好的艾蒿粑粑放入锅中约15分钟,熟了就可以吃了。