馄饨怎么包? 北方元宝馄饨的包裹方法:取一张馄饨皮,平铺在手掌上。用筷子取适量肉馅,放在略下方的馄饨皮中间。馄饨皮的一面卷起来大约是馄饨皮的1/2。再把馄饨卷进去,卷到馄饨皮的3/4。将馄饨皮的两个角重叠,捏紧。