四川有哪些好吃的小吃？

红烧凤爪是四川最常见的美食之一。它是通过加工鸡爪并用盐水浸泡制成的。有很浓的卤味，可以当零食，也可以做餐前凉菜。这是一种受欢迎的食物。

2.红烧莲藕片

红烧莲藕片麻辣鲜香，吃起来酥脆，让人一口一口吃不下去！超级适合做喜剧菜！

3.干腌豆腐

我最喜欢的卤汁卤豆腐是晚饭必点的菜之一。无论是味道还是外观，都能吸引人的胃口。腌制后的豆腐干色泽金黄，口感嫩滑坚韧。卤制豆腐干是一种老少皆宜的风味小吃。富含卵磷脂和蛋白质，以及人体所需的多种氨基酸。营养价值高不增加脂肪，可以作为日常零食！

4.鹿君肝

县城肝是广元人晚上喜欢吃的一种食物。爆炒郡肝或者卤郡肝都很好吃。县肝营养丰富，蛋白质丰富。经常吃可以提高人的免疫力和抵抗力，所以广元人都喜欢吃。

5.红烧猪脚

猪脚营养丰富，含有多种胶原蛋白。猪脚具有蛋白质含量高、热量低、脂肪和糖分含量低的特点。如果经常食用，具有护肤、抗衰老的保健功能。此外，它具有良好的适口性和独特的风味。

6、毛豆

从小到大，夏天的时候，我的世界充满了毛豆的香味。毛豆的钾含量非常丰富，是香蕉的两倍。小的一个营养满分。夏天钾流失量大，要及时补充。最好来点毛豆！