芝士蛋糕可以保存多久?
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时,因为芝士蛋糕15度后会融化,味道会变坏。如果放在冰箱里,可以保存2天。
芝士蛋糕简介
芝士蛋糕(Cheesecake)是指以奶酪为主要奶料制成的蛋糕,起源于古希腊。芝士蛋糕有几种固定的口味,如原味芝士、香草芝士、巧克力芝士等。表面的装饰往往是草莓或者蓝莓,也有一些种类是没有装饰或者只是简单的在上面覆盖一层薄薄的蜂蜜。
芝士蛋糕的特点
这种蛋糕的结构比普通蛋糕更坚实,但质地更柔软,味道更湿润。如果用具体的东西来形容,芝士蛋糕和提拉米苏或者慕斯的味道差不多,但是没有两者那么软。