补肾有哪些食物，各种补肾食谱？

5/5逐步阅读

鹌鹑玉米:

取鹌鹑3只，玉米粒150克，松子50克，熟猪膘50克，蛋清1个，黄酒、精盐、味精、香油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精炼植物油适量。先将鹌鹑宰杀，去毛去内脏，洗净；将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒，放入碗中，加入蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀；将松子放入沸水锅中煮熟，沥干，锅中放油，加热至五成，将松子放入锅中炸至金黄色，捞出；倒出玉米粒，沥干水分，加入鸡汤、味精、精盐、香油、胡椒粉、湿淀粉调成酱备用；炒锅烧热，放油至四成热，放入鹌鹑、猪肉，用勺子切段，浸泡2分钟，捞出沥干油；将玉米粒倒入原锅中，将鹌鹑、猪肉放入炒锅中，将米酒煮熟，倒入拌匀的勾芡汤，烧开后加入猪油推匀。撒上松子即可食用。

本品特点是色泽鲜艳，味道鲜美，滋补五脏，壮阳补肾。

2/5

虾仁焖韭菜:

取鲜虾250克，鲜韭菜100克，精炼植物油，黄酒，酱油，姜丝，醋。先将鲜虾清洗干净，去壳取虾；将韭菜挑选洗净，切成3埃长的段；炒锅着火后，放油加热。先将虾仁翻炒，加入黄酒、酱油、醋、姜丝等。，稍微煮一下。用植物油炒韭菜至嫩熟，炖入虾仁，炒匀即可食用。

本品特点是虾白韭菜绿，清新爽口，补肾壮阳。