普洱奶茶怎么做？

普洱茶一定要煮，因为煮出来的茶味道很浓。冷水泡茶，如果1000cc的水，3~4克茶叶就够了。水开后小火炖5分钟左右，让味道基本耗尽。滤掉茶渣，然后在茶汤里加一点盐(筷子蘸一点就行)，再根据个人口味加入鲜奶。一般我会按照1/3的比例来加。非常浓郁醇厚。

除此之外，煮茶的时候还可以加几颗辣椒，正宗的蒙古奶茶就做好了。