不能吃龟肉的人怎么吃龟肉？

1.1.肝炎患者不宜食用乌龟。肝炎患者由于胃黏膜水肿、小肠绒毛增厚缩短、胆汁分泌失衡等因素，消化吸收功能大大减弱。乌龟含有丰富的蛋白质，患者食用后不仅难以吸收，还会增加肝脏的负担，使食物在肠内腐烂，会引起腹痛、恶心、呕吐。严重者会出现大量肝细胞坏死，血清胆红素急剧升高，血氨浓度升高，诱发肝昏迷。

1.2，胃肠功能较弱、消化不良者慎食，尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病者不宜食用。

1.3，失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用，以免食用后出现肠胃不适或其他副作用。