如何用盐水煮花生?
1,花生仁捡坏豆,洗净,冷水浸泡4小时以上。
2.将调料洗净后放入汤锅中,加足水,盖上锅盖,煮15分钟。
3.将泡好的花生放入煮好的卤汁中,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮40分钟。
4.40分钟后关火。汤完全凉透后,放冰箱过夜,第二天再吃。腌制好的花生可以直接作为开胃菜的一种,也可以加入一些胡萝卜丁和芹菜丁,加入香醋和香油拌匀即可食用。
2
吃卤花生要注意什么?
1.花生红有养血止血的作用,最好不要去掉。
2.想减肥的人,痛风患者,糖尿病患者都要谨慎食用。
专家说煮花生是最好的吃法。
三
吃花生有什么影响?
1,花生可以促进身体发育。
2.花生可以促进智力发展。
3、花生可以治疗咳嗽。
4.花生有助于愈合伤口。
5、花生可以降低体内胆固醇。
四
吃花生会胖吗?
花生对肥胖威胁不大。如果适量食用,还能起到减肥的作用。
因为是高热量、高蛋白、高纤维的食物,可以增加饱腹感,也就是俗称的“相对抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的五倍。吃了花生后,对其他食物的需求可以相对减少,身体摄入的总热量也可以减少,从而达到减肥的效果。