如何泡柠檬片不受罪?
1,干柠檬片,苦的原因是柠檬籽,去掉就不苦了。
2、新鲜柠檬片,开水会变苦,不超过50度不会苦,苦味会随着温度的升高而增加。
扩展数据:
柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾低钠等。,对人体非常有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成,维持其正常的生理功能。人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。维生素C缺乏时,细胞间的间质物质——胶体也较少。这样细胞会变脆,失去抵抗外力的能力,人体容易发生败血症。它的用途更多,比如预防感冒,刺激造血,抗癌。
参考资料:
柠檬