生吃鲜花有什么好处?
生吃花生有养胃的突出优点,因为花生富含不饱和脂肪酸、不含胆固醇、膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量的生花生(不超过50克)对养胃有好处。
吃生花生的时候,一般都是和红衣服一起吃。花生红衣服是个好东西。女性朋友,尤其是经期、孕期、产后、哺乳期的女性朋友,要多吃,有利于养血补血。
同时,花生红还有生发乌发的功效,经常食用可以让头发更加乌黑亮丽。但不是所有人都吃生花生好。比如有些跌打损伤的病人就不要吃。花生红衣可以止血,促进凝血。跌打损伤、有瘀血的人吃多了,会使瘀血难散,加重淤血。
此外,由于花生含有大量的油脂,需要消耗更多的胆汁来帮助消化,所以做过胆囊切除术或胆囊疾病的人不宜多吃花生。花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕榈油酸等。