决明子是一味清肝的良药。生决明子和熟决明子哪个效果更好?
在我们的日常生活中,你知道决明子是一味清肝的良药。生决明子和熟决明子哪个效果更好?大家一起来说说吧。
决明子是一种常见的中药材,一般分为生决明子和炒熟决明子。生决明子和熟决明子有什么区别?熟决明子的吃法很多,和其他不同的凉茶有不同的功效。风热者,常与蝉蜕、菊花同用。肝火者,常与龙胆草、黄芩、夏枯草同用。熟决明子有养肝明目、祛风除湿的功效。含有氨基酸、脂肪和碳水化合物。可降低血压、血脂、胆固醇,预防儿童视力模糊、夜盲症、缺锌。增加肠道蠕动,促进体内垃圾毒素的排除,防止便秘和脂肪堆积。生决明子可以清肝明目,降血压。还能润肠通便,清肝利胆,疏散风热。
从功效上看,生决明子有很强的滑肠作用,炒熟的决明子可以减缓滑肠作用,而且比较脆,容易压碎和浸出有效成分,熟决明子可以相对减少对胃肠道的刺激。抗菌作用:决明子醇提物对葡萄球菌、白喉、伤寒、副伤寒、大肠杆菌有抑制作用,水提物无效。决明子是日常生活中常见的中药,具有明目通便的功效。决明子对多种疾病有很好的调理作用,对降低胆固醇含量和血压有明显作用,常用来泡茶。日常生活中,常与枸杞、菊花、荷叶等一起使用。
决明子微寒,有通便作用,所以虽然有通便的作用,但是长期喝决明子泡的茶会导致肝肾功能受损,也会影响身体健康。决明子因性寒,不宜用于脾胃虚弱、脾虚泄泻、低血压患者。为了验证决明子的副作用,科学实验表明,在完全营养的食物中加入不同比例的决明子,随着药物比例的增加,大鼠的体重会减轻。
熟决明子有养肝明目、祛风除湿的作用。含有氨基酸、脂肪和碳水化合物。可降低血压、血脂、胆固醇,预防儿童视力模糊、夜盲症、缺锌。如果长期饮用,症状会引起月经不调,严重时甚至会引起子宫内膜异常,从而诱发早产。孕妇和经期妇女不宜服用决明子茶。炒决明子的方法很简单。先取干净的决明子,放入锅中煎至有微微的香气。拿出来晾凉,就可以吃了。决明子茶炒制,冷却,沸水浸泡。油炸后能减缓滑肠作用,而且香脆易碎,易炸出有效成分。子明味苦而寒,熟肉桂不及生肉桂寒,故其清肝泻火之功不如生肉桂。