香辣啤酒小龙虾怎么做？香辣啤酒小龙虾怎么做？

龙虾2斤啤酒1瓶干辣椒8-10块。

佐料

葱适量，姜蒜切丝，花椒3g，剁椒5g，盐1大勺，糖1大勺，酱油1大勺，食用油50g。

辣啤酒小龙虾的步骤

1.1.把活龙虾洗干净，泡在水里，让它们吐出脏东西。最后，用刷子刷它们的肚子。最后用热水冲洗，控制水分备用。

2.大火烧热炒锅，放入食用油，油热后放入各种食材，炒出香味，放入龙虾和干辣椒，炒一会，放入一瓶啤酒，保持大火，加盖5分钟，开盖10分钟，放入香菜！