韭菜花如何保存不变色？

1.韭菜花洗净，擦干表面水分。

2.把老梗从韭菜花里取出来。把韭菜花放进切菜刀里。

3.切成块。将盐加入切碎的细香葱中。

4.加入白葡萄酒，搅拌均匀，腌制5分钟，然后再次混合均匀。

5.将韭菜花放入干净的玻璃瓶中。拧紧盖子，放入冰箱冷藏2-3天。