有几种制作面包和火腿的方法。

佐料

高筋面粉160克

40克低筋面粉

50克火腿

佐料

(母鸡的)蛋

30克

调味品

盐

3克

精制糖

15g

酵母酵母

4克

水

115g

黄油

10g

沙拉酱

15g

韭黄

5克

火腿面包的制作方法

面包材料:高面粉160g，低面粉40g，白糖15g，盐3g，酵母粉4g，蛋液20g，水115g，黄油10g，火腿50g。

面饰:蛋液10g，沙拉酱15g，香葱5g。

1.所有面包材料(火腿除外)按照和面的程序放入面包机进行第一次发酵，然后取出排气，分成6个小球。

2.取一片，擀成火腿片大小的面团，然后放上火腿片，卷起来。

3.把两端捏在一起，从中间切开

4.然后分开放在烤盘上进行第二次发酵。我又放了一晚上，第二天起来烤。烤之前刷了一层蛋液，挤了点沙拉酱，撒了点香葱。

5.烤箱预热250度，然后220度烤10分钟？