牛油果怎么吃比较营养
鳄梨的营养价值
牛油果营养价值高，各种保健美容功效深受消费者青睐。鳄梨富含维生素(A、C、E和B族维生素等。)、矿物质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。)，可食用植物纤维，且丰富的脂肪中含有80%的不饱和脂肪酸，是一种高能量低糖水果，具有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
鳄梨的功效和作用
1，美容护肤。牛油果含有丰富的维生素和植物油，对皮肤非常好，有保湿、去角质和防晒的功效。高档化妆品大多含有牛油果成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单不饱和脂肪，可以替代饮食中的饱和脂肪，因此具有降低胆固醇的作用。
3.保护你的眼睛。鳄梨富含维生素A、E和B2。这些营养素对眼睛非常有益，经常可以让有电脑的白领食用。
4.预防胎儿畸形和心血管疾病。鳄梨富含叶酸，可预防胎儿先天性神经管缺陷，降低成年人患癌症和心脏病的几率。
牛油果怎么吃？牛油果营养价值很高，但是怎么吃呢？方法有很多，比如:
1，直接吃。牛油果洗净，去皮去核，切成小块，直接吃。注意仔细品味。第一次可能不习惯。
2.做沙拉。将牛油果切成1 cm见方的颗粒，与豌豆、玉米和你喜欢的蔬菜(如烫过的西兰花、黄瓜、西红柿等)混合。)，然后拌上沙拉酱或者番茄酱。
3.把它涂在烤面包上。这是一种非常简单的吃法。牛油果切好后，用小勺舀起来，作为果酱均匀涂抹，再加上草莓酱或者蜂蜜，味道还挺不错的。
4.做奶昔。在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。5、加糖。挑一个熟软的牛油果，对半切开，去核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来碾碎，加一勺白糖拌匀，直接用勺子舀。
6、芥末酱油。将生鳄梨蘸芥末酱油，这是日本人最喜欢的吃法。取一个青牛油果，对半切开，取核，用刀去皮，将果肉切成0.5cm~1cm的块，放在盘子里；准备一小碟酱油和少许芥末。蘸着吃，味道和三文鱼、金枪鱼肚差不多。
牛油果营养丰富，吃法丰富。其美容护肤、降低胆固醇、保护眼睛、预防胎儿畸形等功效使其广受欢迎。牛油果怎么吃？亲爱的，你知道吗？