推荐巢湖菜。巢湖菜有什么好吃的？

2.东莞老鹅汤:将鹅宰杀切块，煮成汤，拌以盐、姜、黄酒和一些特殊配料。

3.汤色红润清澈，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道极其鲜美。

4.银鱼:巢湖银鱼产于巢湖。呈圆柱形，无鳞、透明、无色、光滑，被誉为“巢湖皇后”。

5.大银鱼15 ~ 20cm长，小银鱼4 ~ 7cm长，骨、刺柔软，鲜嫩可口，营养丰富。

6.银鱼蒸蛋、银鱼炒蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴，极其美味。

7.香雪盐水鸭:产于和县香泉镇，以瘦樱桃采摘鸭为原料，采用传统工艺精制而成。

8.皮白嫩嫩，风味独特，享有盛誉。

9.贺州饼干:贺州饼干是贺县历史名产。由优质面粉、盐、糖、洋葱、纯鸭油、芝麻等制成。经过传统工艺加工成坯后，放在特制的炭炉中烤制，是早茶的佳品。

10.吴江王霸酥:吴江王霸酥，又名小蜀，是吴江镇的著名特产，已有2000多年的历史。

11.相传西楚霸王项羽突围退守乌江，饥肠辘辘，疲惫不堪。

12.一个卖小饼的老汉看到项羽处境非常困难，就递了几个小饼充饥。

13.项羽对食物赞不绝口:“对，脆，脆！”从此，人们记住了项羽的勇敢，把它改名为“霸王酥”。

14.这种酥脆是用面粉、芝麻、植物油、糖等原料制成，然后在炉中烘烤而成。又脆又香，久吃不腻。