为什么吃饺子很快？

吃饺子很快，因为饺子的热量低。饺子皮含有丰富的碳水化合物，被人体吸收后可以转化为糖分为身体提供热量。饺子皮非常容易消化吸收，吃饺子可以快速补充能量。饺子分为饺子皮和饺子馅。为了使馅料光滑、柔软、多汁，肥肉、植物油、植物黄油等。

经常添加到馅料中，低脂鱼虾做成的馅料也需要添加植物脂肪来改善口感。馅料用的肉最多只有7分薄，脂肪含量一般在40以上，会带来大量的饱和脂肪和热量，对身体不好。

饺子的起源

饺子是由馄饨演变而来的。在其漫长的发展过程中，有许多名称，如狱丸、扁食、饺子饵、粉角等。三国时期叫月牙馄饨，南北朝叫馄饨，唐代叫饺子里的月牙馄饨，宋代叫饺子，明清叫扁食，清代叫饺子。

交子起源于东汉，由东汉河南南阳医生张仲景首创。那时候，饺子是用来入药的。张仲景用面皮包了一些祛寒的药材，用来治疗羊肉和辣椒，以免患者耳朵冻伤。