一边点火一边是个壶的煮咖啡的叫什么壶

一边点火一边是个壶的煮咖啡的叫塞风壶。虹吸壶也称赛风壶（音译siphon或syphon）最早起源于德国，借由加热下壶气体，增加压力，虹吸（一种流体力学现象）将水推至上壶萃取咖啡，虹吸壶在日本与台湾是很流行的咖啡冲煮方法，但是手冲式咖啡兴起后，与其他方式相比，虹吸式的操作较为复杂，渐渐的使用的人少了，但是对于热爱咖啡的人来说，必需要有一套以便随时玩一玩。