需要一些碱性食物的食谱。
碱性食物推荐
1.苹果。水果是最易消化的食物，也是体内最好的清洁剂。水果中，苹果被称为最好的碱性食物，可以改善酸性体质来维持人体的酸碱平衡。吃苹果能迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明，经常吃苹果有利于减肥，因为苹果会增加饱腹感，饭前吃可以减少食量，达到减肥的目的。
2.蔬菜:几乎所有的蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，都是碱性食物。它们富含维生素和矿物质，可以给身体补充营养。蔬菜中大量的纤维素还可以提高人体的消化功能，维护肠胃的健康。因此，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物，如肉类、淀粉等，帮助食物消化，及时排泄。
弱碱性食物包括:豆腐、豌豆、黄豆、绿豆、油菜、芹菜、红薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。碱性食物有菠菜、卷心菜、卷心菜、莴苣、胡萝卜、竹笋、土豆、海带、柑橘、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、小米、柿子、咖啡和酒。如何给你推荐几道菜:
1.绿色健康食品——什锦蔬菜
原料:芹菜、百合、胡萝卜、花椰菜、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、蘑菇。
调料:盐、香油、花生油。
百合:它含有丰富的蛋白质、脂肪、去甲秋水仙碱、钙、磷、铁和维生素等。是老少皆宜的营养品。胡萝卜:胡萝卜含有丰富的钾和胡萝卜素。油炸食品可以保留80%以上的胡萝卜素，在体内会转变成维生素A。菠菜:胡萝卜素的含量远远高于其他蔬菜。抗坏血酸低于辣椒但高于番茄，且富含核黄素。具有止血作用的维生素K是叶类蔬菜中含量最高的。花菜:其维生素C含量突出，比一般的大白菜、黄豆芽高3-4倍，比柑橘高2倍。花生:花生中富含维生素B2，是我国居民膳食中缺乏的维生素之一。黑木耳:富含人体所需的多种矿物质。香菇:它富含一般食物中少见的谷氨酸、木耳酸、发菌酸、鹅酸，所以吃起来特别香，闻起来让人印象深刻，被誉为“植物皇后”。香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和维生素的营养特点，适合所有人群食用。蘑菇不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。它含有一种一般蔬菜所缺乏的麦醇，可转化为维生素D，促进体内钙的吸收。芹菜、黄瓜等绿色蔬菜的营养价值就不用细说了。
制作:木耳、香菇、百合提前用冷水准备好，洗净；花生提前用清水浸泡，然后放入花椒和大料，煮熟捞出备用；将芹菜、花菜、菠菜、黑木耳、香菇、百合用开水煮熟；将胡萝卜切成菱形块，用花生油煸炒，然后加入黑木耳和香菇，与其他蔬菜一起煸炒，最后加入香油和盐，拌匀装盘。色香味俱佳，常吃这道菜有益健康。
2.排毒餐(早上中午晚上都可以吃)
1，一种水果(如苹果、橘子、香蕉、橙子、柚子、猕猴桃、葡萄、西瓜、李子等。)
2.两份蔬菜(如生菜、胡萝卜、青萝卜、白萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜等。，生吃)。
3、一个地瓜(红薯)煮熟，或者一个土豆、南瓜、南瓜、芋头、山药、莲藕等。
4.此外，添加粗粮粥(可以喝豆浆但不能喝牛奶)、粗粮大米、玉米饼、高粱粥、大麦、小米等粥。
备注:
1，一份:可以是一份，也可以是几份。
2.每天吃一顿排毒餐(建议早上吃)，另外两顿随便吃。
3.有病的人和没病的人都可以吃，有病可以排毒，没病可以运动，尤其是癌症、高血压、心脏病、糖尿病、肾病等重病患者。吃了两三个月，他们的身体有了很大的变化，改善明显。
4.这个方法是美国健康博士在五粮液集团做健康演讲时推荐的。
让我们在这儿停止谈话。上班时间到了。再见