广东十大礼品名优特产
广州十大名菜分别是:
1,粤绣
粤绣是广绣和潮绣的总称。它与湘绣、苏绣、蜀绣并称为四大名绣,是中国著名的民间刺绣。粤绣以构图丰富、形象生动、纹理清晰、色彩丰富、针法多样、艺术特色多变而著称,包括刺绣字画、刺绣服饰、珠绣等。
2.增城荔枝
增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产。是受国家地理标志保护的产品。它以品种多、品质优、口感好、历史悠久而闻名海内外,尤其是“增城挂绿荔枝”,与萝岗桂味、萝岗糯米糊并称“三绝荔枝”,是广东著名的水果特产。
3.新会陈皮
新会陈皮是国家地理标志保护产品,“广东三宝”(陈皮、生姜、稻草草)之首,堪称侨乡之宝。新会陈皮越老,香味越清,味道越纯,效果越好,品质越高。
4.清远鸡
清远鸡,俗称马青原鸡,是国家地理标志保护产品。因母鸡背部羽毛上有无数芝麻状斑点而得名。被列为《中国家禽品种志》27个优质品种之一,中国十大名鸡品种之一,广东省名农(畜)特产。
5.菠萝
徐闻菠萝是农产品地理标志产品,以果大、汁多、肉脆、味甜、香味浓著称。也是广东著名的水果特产。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”,菠萝年产量约占全国的三分之一。
6.梅子菜
梅菜是国家地理标志保护产品,种植历史悠久。它是由新鲜梅菜经干燥、挑选、腌制而成。梅菜不仅可以单独使用,还可以作为配料,用梅菜制作蒸猪肉、蒸牛肉、蒸鲜鱼等,常作为礼品馈赠亲友。
7.凤凰单丛茶
凤凰单丛茶是国家地理标志保护产品,也是广东省著名的特产茶。它是广东最著名的乌龙茶,属于乌龙茶,半发酵茶。成品茶外形粗直,色泽黄褐,油润有光泽,有朱砂红斑点。酿造香味持久,口感醇厚清新。
8.贡干
贡柑是农产品地理标志产品,被誉为“柑橘皇帝”,是广东著名的水果特产之一。果形美观,色泽金黄,皮薄核少,肉渣酥脆,蜜糖香甜,高糖低酸,风味浓郁,集橘子外形美观和柑橘肉质细嫩易剥的双重优点于一身。
9.白礁鲈鱼
白礁鲈鱼是国家地理标志保护产品,是广东著名的特色海鲜。“白礁鲈”的种类为鲈鱼,属于鲈形目、鳞翅目、鲈鱼科。白蕉海鲈鱼嫩滑可口,往往不腻。
10,脆皮鲳鱼
脆鲳鱼,因肉质坚、爽、脆而得名,是国家地理标志保护产品,也是广东中山的著名水产品。由于独特的养殖环境和工艺,脆肉鲳鱼坚、鲜、脆、耐煮、味美,荣获多项荣誉,远销香港、澳门和南美部分国家。