杨梅怎么清洗？

五大水果清洗方法。适用水果，操作方法，清洁建议。

1.淘米方法:浸泡5分钟+清水冲洗干净。

除杂:★★★☆☆☆☆☆☆☆。

适用水果:浆果。桑葚、杨梅等。注意:淘米水中还含有各种杂质，浸泡后一定要反复洗涤。草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓，蔓越莓，桑椹，云莓，杨梅，醋栗。

2.盐+水洗法:盐水浸泡或搓揉+水洗。

除杂:★★★☆☆☆☆☆☆。

适用水果:果蝇较多的水果，果毛蜡质或较粗的水果。

注意:浸泡时间不宜过长，会产生渗透压，水果吸收脏物质后会更脏，口感更差。

盐搓:番石榴、桃子、梨、柠檬、苹果、大枣。盐水浸泡:杨梅、去皮菠萝、佳宝果。

3.淀粉+水洗法:浸泡5分钟+水洗。

除杂:★★★☆农药残留去除:★★☆☆☆。

适用水果:除浆果外，还有葡萄、核果等。注:杂质吸附能力强，但对中和酸性农药残留效果不明显。冬枣、番茄、荸荠、西梅、樱桃、山楂、李子、葡萄/葡萄干、蟾蜍。

4.小苏打+清水法:温水+小苏打刮洗+清水冲洗。

除杂度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

适用水果:大部分水果需要带皮吃，皮不容易破。注意:果皮易碎的水果很难去除杂质，浸泡时间过长味道也会发生变化。樱桃、番茄、大枣、苹果、香梨、金桔、杨梅、莲雾和葡萄干。

5.水果蔬菜专业清洗剂。

除杂:★★★★☆农药残留去除:★★★★★。

(1)将泵放入清水中。(2)放入待洗的水果，浸泡3-5分钟。

③用清水反复冲洗。④果实表面干净无残渣。