肉和什么菜包包子最好吃

在怀孕期间,口味容易发生改变,就会出现平时喜欢吃的,怀孕就不想吃的情况,为了保证每天充足的营养摄入,就需要换着花样做饭吃,早餐食物最常见的就是包子,馅料丰富,尤其是猪肉馅的包子,营养十足,口感鲜美多汁,味道还不错,但如果是自己包包子的话,肉和什么菜包包子最好吃呢?

采用猪肉做馅料的包子,味道会比较鲜美,因为猪肉中含有较多的蛋白质等营养物质,食用价值较高,适宜搭配一些蔬菜类、蛋类等做馅,比较适合孕妇做为早餐食用,这样荤素搭配,营养更加全面,常见的猪肉馅搭配有:猪肉粉条馅、猪肉圆白菜馅、猪肉酸菜馅、猪肉木耳胡萝卜馅、猪肉豆角馅、猪肉葱馅、猪肉香菇馅、猪肉洋葱馅、猪肉茴香馅等等这些有菜的猪肉馅都比较好吃,每天可以换不同的馅料口味来作为早餐。

包子馅使用的肉可以用前腿肉,和菜的比例最好是1:1或1:0.5.包子馅重在肉多味鲜,如果放的肉多了,口感会比较油腻,孕妇吃了也容易恶心想吐,而少了肉就感觉吃素包子一样,不够鲜美,所以比例要合适,这样做出来的包子,又不腻又好吃,还可适量放点葱姜可起到去腥调味的作用。