张家界旅游

张家界是一座新兴的旅游城市。和大城市相比，娱乐项目还是有些单一，但和十年前的张家界相比，可谓天壤之别。张家界以前除了爬山，就是看电视。仅有的几家歌舞厅不仅条件差，价格也高得惊人，让很多游客不敢问津。下面介绍一下张家界目前的夜间娱乐项目:

1，几乎所有正规酒店都有舞厅，晚上营业。门票每人510元起，价格不一。中小酒店的舞厅大多是私人承包的；

2.张家界的发廊到处都是，一次洗头一次头部和上半身按摩10-15元/人。爬山累了就去洗桑拿，50-80元/人，全身按摩80元/人，足底按摩40元/人；当然，如果要选择消费的东西，要在旅行社经理或导游的指导下进行。不要盲目进店。当地比较正规的发廊店有武陵源的漂亮宝贝，张家界市的广州，桃花江。

3.如果对湘西民俗感兴趣，可以去张家界土家民俗园(50元/人)、秀花山亭(20元/人)看看，武陵源的土家精致生活洞(196元/人)和迷人的湘西民俗表演(240元/人)；

4.张家界市区祥龙国际酒店边上，可以去那里打保龄球。

5.喜欢聊天和美食的朋友，可以去市区的“爱情村”，在那里不仅可以聊天，还可以喝茶，点一些小吃。有了音乐的伴奏，你的生活会无比浪漫；市区东门码头有一艘木船，都是当地风格的装修。在江边的微风下，可以邀人多了解生活，品美酒佳肴，悠闲自在，生活自然时不时的精彩。

张家界冬天没有严寒(气温在零摄氏度左右)，夏天没有酷暑(气温在30摄氏度左右)。最适合的旅游季节是每年的4-5-6月和9-10-165438+10月，这里的气温在20摄氏度左右。在张家界，1200米以上的山上气温低3-5度。每年7月，是张家界的雨季，猛洞河往往漂不动。决心漂流的游客一定要提前咨询。张家界冬天会下雪，会给冬天出游的游客增加不少情趣，但大雪不会封山。6.去张家界景区游玩需要注意什么？

张家界主要是山地游。参观前别忘了准备一双好的登山鞋。

二是张家界部分路段危险复杂。游客要跟紧导游，不要在不规范的车道擅自行走；

第三，不要在景区的一些湖池游泳，以防意外；

四、游览时，应佩戴我社发放的旅游胸卡，便于工作人员迷路后辨认并找出胸卡上的电话号码。

联系旅行社；

五、在山间小道的两侧，一些奇特的景色很容易让游客着迷，所以在这里拍照一定要注意安全，因为在你的身后。

这是一个悬崖；

6.景区内严禁吸烟、乱扔垃圾、摘花、损坏树木和伤害、捕捉野生动物；

张家界的特产之一:水果

在武陵源景区，不夸张的说，到处都是野果，每个月都有山珍海味。来这里旅游，一年四季都能吃到新鲜的野果。比如正月可以吃“凉果”，十月可以吃“大奶”，三月可以吃草莓(当地俗称“泡”)，四月可以吃樱桃，六月可以吃野桃，七月可以吃杨桃(也就是狒狒猴桃)，九月。

除此之外，“初霜”之后，还可以吃绑在茶包和松针上的白糖。这种“松白糖”晶莹剔透，甜度极高。如果你偶然遇见它，那将是一种真正的享受。

中国蜜桔

武陵源索溪河两岸和武陵源附近的九溪、江垭地区盛产橘子。成熟季节，大果重400g，含糖量适中，香甜爽口。？从西毒到索溪口，公路两旁，绵延数十里，断断续续，散布着大片橘黄色的森林。春华秋实给观众增添了不少乐趣。为了满足游客的需求，武陵源区近年来不断扩大种植，精心管理，产量翻了一番，储存方法也不断改进。直到第二年春夏，市场上仍有源源不断的橘子。

金香柚

金香柚是中国五大名柚之一，俗称“冬瓜柚”、“早昌柚”。这个柚是柚中之宝。因呈圆柱形，比普通柚子早熟一个月，可在国庆节上市，故名。

从65438到0974，中国柑桔研究所根据其特性将其命名为金香柚。金香柚在古代被列为朝廷贡品。其含糖量比普通柚子高10%。放在房间里，房间就会有香味。解放初期只有两个汝拉克，现在已发现7万多个汝拉克。金香柚果实重约半公斤，皮厚，色泽金黄，油细胞密集，易剥，肉米色，叶细胞脆软，香味特别，味道香甜可口，汁多爽口。金秋时节，武陵源军楼的地摊上到处都有卖。

猕猴桃还是猕猴桃

猕猴桃(俗称“杨桃”)广泛分布于田字山区、张家界、火烛西域，产量较高，估计阿津年约30万个。猕猴桃有中华猕猴桃、毛果猕猴桃、草叶猕猴桃等20多个品种，是这里野果的上品。

猕猴桃属于猕猴桃科，为多年生落叶藤本植物。每年春夏生长，秋季结果。果实黑褐色，去皮后果肉绿色或微黄色。水果吃起来微酸微甜，很好吃。猕猴桃含维生素C比柑橘高5-10倍，比苹果高50-80倍。除维生素C外，还含有维生素A、淀粉、钙、镁、磷、钾。特别是含有人体必需的氨基酸，对肺癌、高血压、肝炎、肾炎、糖尿病、尿路结石、心血管疾病有一定的医疗和抑制作用。所以它被广泛用于制作罐头、干果、果糖和果酱，畅销国内外。

栗子，栗子

板栗和板栗(俗称“板栗”)，属于榉树科，是木本植物，主要含淀粉和糖类，广泛分布于武陵源区各景区。它们是多年生落叶乔木，一般高3至5米至10米。栗树在春末夏初开花，夏天生长，秋天结果。果实呈球形，壳多刺，里面的栗子光滑呈紫色，所以农民有“母亲穿千针衫，孩子穿紫龙袍”的谜语。栗子成熟后，壳会自然裂开，栗子会随风脱落。“白露”过后，大量的栗子已经成熟，满树的栗子都在微笑。秋风一吹，栗子会随风掉落，滚到山沟或低洼处。运气好的话可以捡一窝栗子，有时候一天能捡几十斤。

张家界美食:土家族十大碗

土家族的十大碗来自当地的民间节日和用来招待贵宾的菜肴。他们最大的特点就是半荤半素，一菜两味，油而不腻。

相传土家族人好客爱面子，但因为当时贫穷，无法安排足够的菜肴。为了让餐桌上的菜肴数量更多

好面子，一般每桌安排十碗菜，素菜在每碗底部，荤菜在顶部。久而久之，就成了当地举行婚丧嫁娶的时间。

固定菜品和约定俗成的称谓是“土家十大碗”。

第一碗:农家菜

配料:猪肉、黄花、红薯粉丝。

寓意:长期依赖

功效:解热、消肿、祛痰、解暑。

第二碗:成千上万的本地炖菜

原料:猪肉、千层皮、胡萝卜。

寓意:相约千里之外。

功效:补钙，滋补能力，胡萝卜素。

第三碗:海带蒸猪手

配料:猪脚和海带。

寓意:常青树

功效:钙、锌、铁。

第四碗:土家炖排骨

配料:排骨、黑木耳

寓意:聚宝盆

功效:降血脂，有抗癌作用。

碗5:黄豆炖鸭子

成分:土鸭和大豆。

寓意:黄金人战斗

功效:补虚益气，散寒祛湿。

第六碗:白玉地面人参

配料:白萝卜、高汤

功效:益气护肝。

寓意:银色满仓。

碗7:风味鱼汤

配料:雄鱼、油豆腐

寓意:一年多。

功效:疏通经络，健脑，开胃，益气。

第八碗:乡村红烧肉

配料:五花肉、本地咸菜

寓意:满座。

功效:滋润肌肤，强身健脑。

第九碗:土家和欢

配料:大豆和南瓜叶。

寓意:绿色和白色

功效:补充钙、锌、纤维素。

第十碗:大蒜是时令蔬菜

配料:时令蔬菜和大蒜籽

寓意:四季常青。

功效:绿色食品，富含维生素。

武陵源除了银耳、木耳，还有美味营养的鸡、天花、生姜、松茸。大松茸一般有大碗那么大，有的有小脸盆那么大，被称为菌中之王。它长在一棵大松树上，肉厚，营养丰富，味道鲜美。张家界林场原场长刘在1978采集到三个大松茸，有小脸盆大小，肉厚3寸。三个人还没吃完，味道很鲜美。猪头干是将整个猪头用炕蜡熏制，先用炭火烤干皮，再将萝卜、豆干、海带等煮熟而成。直到它离开骨头，然后切下耳朵和舌头作为开胃菜。团拜前，整个猪头都要盛满火盆才能喝酒祭拜家神。永定县的土家族会有这个习惯。土家族素有“二八，打便便”之称。每到春节，腊月末，家家户户都会做糯米糕。据地方志记载:“糯米如泥于石槽，压成球状，状如满月。最大的直径是1.5英尺，普通的大约4英寸，厚度从3到8分钟不等。”小糍粑做完后，最会做糍粑的巧妇会做几个大糍粑，少则三五斤，多则十几斤。这叫“破笼”，象征着“五谷丰登”，表现了土家族人的大度。打糯米粑粑是一项劳动强度很大的体力活动。一般都是一个小伙子打，两个人对面站着，先搓再打，哪怕是下雪天下雪天也会出一身汗。做汽巴也很有讲究。用手粘蜜蜡或茶油，先搓，再用手或板压，光滑美观。张家界永定县盛产石耳，在古代是敬酒贡品。石耳炖鸡，石耳炖鸡(鸭)。先将银耳用温水浸泡，反复洗净，再用冷水浸泡五六次，洗净黑水和细沙，然后切成象眼片放入锅中，加入冷水500克，盐0.5克，绍酒5克，葱姜5克(姜拍松)，中火煮沸，然后取出放入碗中(煮银耳、葱姜的水不需要)；将鸡肉放入锅中，加水煮沸，然后取出放凉。准备1砂锅，将鸡肉、火腿骨头和剩余的葱、姜、绍兴酒放入砂锅中，加水淹没，大火烧开，再用小火煨。当鸡肉八成烂时，取出火腿骨，去掉葱和姜，将银耳倒入砂锅，用精盐炖至酥脆，这是永定县土家族人最爱吃的一道菜。烘烤的方法是将泥鳅放在坛子或坛子里，倒入清水并放少量盐，喂一夜，等到泥鳅把胃里的泥沙等杂质全部吐出来，再用清水冲洗干净，将新鲜的泥鳅倒入嫩白的豆腐里，让他们随意钻，在豆腐上钻几个小洞，然后放入油锅里炖，加入花椒、葱花、味精、姜末、酱油等调料。这道菜特别有营养，嫩滑可口，是土家族招待客人的美味佳肴。油锅炖猪蹄，是土家族的瑰宝。腊猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能增加皮肤弹性，加入生菜炖煮，滋补美容。据说产妇食用可以滋补催乳。炖猪蹄干而不柴，香而不腻。

土家族冬天腌制腊肉，家里宰杀肥猪后，把猪肉连皮一起洗。用盐腌1-2天，盐多一些。把肉腌透，腌好后挂在屋檐下，接受冬日阳光的洗礼。晒干1个月后，就可以吃到好吃的腊肉了。在腌制风干的过程中，猪蹄里面的油脂会慢慢出来，最后猪蹄就干了，只剩下纯净的皮和肉。相传明朝嘉靖三十三年(1555)，由于政府腐败，倭寇不断骚扰我国东南沿海地区，朝廷多次派出大军与日军作战，均以惨败告终。历史大臣张静前往朝廷，要求湘鄂情士兵抗击日本侵略者。明世宗允许他玩，派胡宗宪监督。永定卫茅岗土司秦耀之及其子秦、桑植，奉鹤峰、永顺、荣美寺(今湖北鹤峰)之命，率兵出征。农历年底，秦耀之自知难归，决定与亲人共度最后一年，于是下令:“蒸饭，割肉，倒一大碗酒，提前一天出门过年。”因为时间紧，很多菜都没时间做，就把腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，也就是所谓的“合菜”。我吃好就上路了。这道菜后来演变成了“三口锅”。士兵上了前线后，很快就打败了敌人，收复了失地。世宗赐匾，上书“东南第一军功——”。编年史书记是这样写这段历史的:“十二月二十九日，将士阵亡，除夕之夜，日军毫无准备，因此大获全胜。后人沿袭，成为家风。”土家人人杀年猪是用猪血、豆腐、肉丁和各种佐料混合熏制，切片油炸而成。在永定县，过去，这种食物只有在春节前后才有。现在，这道菜是土家族的家常菜，也是到永定县旅游的游客的美食。大鲵(取名“娃娃鱼”)是武陵源的特产，也是一道名菜。传统的吃法是:先将鲜鱼去掉滑滑的液体，然后去内脏，去杂质，再切成小块，洗净，用植物油煸炒，加入汤汁，加入姜片、葱白、盐、酱油等调料。这种吃法叫做“爆炒红烧”。另一种吃法是放在砂锅里炖，加调料。两种方式都好，都好吃，营养丰富。大鲵是国家二级保护动物。虽然好吃，但是禁止乱捕乱杀。武陵源有少量人工饲养市场。张家界中国国际旅行社电话:0744-5625255 5629299 5555777 2155555传真:0744-5628555。

张家界中国旅行社电话:0744-8279777 8355777 8255688 8277999传真:0744-8205678。

张家界旅游的最佳时间是每年的4月和10。这个时候，张家界的自然风光最美。建议雨天不要爬山，一是路滑，二是山顶会有大雾，什么也看不见。雨后1或2小时内去山顶应该是最好的。天气热的时候不要爬山，一是体力太高，二是好几个山顶都没有树荫，人会晒晕的。

武陵源属湿润的亚热带季风气候。这里气候常年温和，年平均气温约12至15摄氏度，其中海拔500米以下地区年平均气温约17摄氏度，海拔800米以上中高山地区年平均气温约12摄氏度。一年中最冷的是二月，月平均气温在1.6到2摄氏度之间。最热的是7月，月平均气温约为29至32摄氏度。年降雨量1200至1600 ml，年降雨天数140至180天，无霜期260至300天。

武陵源四季分明，冬长夏短。每年3-6月为春季，6月下旬，武陵源开始进入夏季，直至9月初。武陵源夏季平均气温在22至26摄氏度之间，最高气温只有32摄氏度左右。这个时候，很多地区酷热难耐，但这里凉爽，是避暑的理想场所之一。

武陵源的秋天从9月中旬开始，到11结束，持续80天左右。月平均温度为12至15摄氏度。此时，天高气爽，云量和气压适中，山野峰峦之间的景色非常有层次感，像油画一样壮丽。所以这个时候往往游人如织，热闹非凡。

冬天的武陵源，虽然气温低，但也不是很冷。65438元年2月上旬至次年2月底，月平均气温3-4摄氏度，降雪多在65438年10月下旬至2月上旬。如果每次下雪都来这里旅游，会因为银装素裹的冰雪世界而兴奋不已。