家常榨菜豆腐丝。

榨菜豆腐丝,拌家常菜。将家常菜和自己平时喜欢的食材混搭,融合各自的美味,就是家常菜,营养丰富。

材料

材料:芥末粉100克,油豆腐200克,猪肉200克;

辅料:油、盐、青椒、酱油、十三香。

榨菜豆腐丝。

1

配料;

油豆腐,猪肉,青椒。

2

完全粉碎,

一点芥末。

先炒肉,

放些盐,

翻炒一会儿,

另起锅热油,放入青椒丝。

在切碎的青椒中加入一些盐,

生炒,

10

放入油豆腐,

11

翻炒几次,

12

然后倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。

13

倒入芥末粉,倒入酱油,搅拌均匀。

14

加少许水煮沸,加入十三香即可食用。

技巧

将肉丝翻炒片刻,出锅待用。