螃蟹和虾一起蒸多久?
虾蟹是日常生活中常见的海鲜,可以根据个人喜好适量食用,对人体有好处。吃的时候也可以把虾蟹一起蒸,一般15-20分钟。
营养价值很高的虾蟹,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁等微量元素。食用时可以一起蒸,两者都不会产生有毒有害物质,食用后也不会对人体健康造成危害。但是蒸之前要注意清洗干净,避免体内的杂质。
活海蟹的保存方法:
用草包保存。买蟹的时候可以找卖蟹的要一个草包,把活蟹放在草包里,然后把草包放在冰柜里。
使用增氧设备。如果有增氧设备,那是最好的。把水放在桶或盆里,打开增氧设备就行了。
用现成的鱼缸。鱼缸配有增氧设备,这是现成的好工具,用桶或盆。家里一定要有一个大水桶或者大水盆,尽量用底宽内壁光滑的那种。
把大闸蟹放进去,然后倒入水,水可以盖住大闸蟹身体的一半左右甚至更少,主要是保持湿润,不能把大闸蟹全埋了,否则螃蟹会缺氧窒息而死;放在稍微阴凉的地方。