生菜干炒肉片怎么做?

买了10斤的新鲜生菜来干生菜,干的只有不到100 g。吃起来真的很不划算,只能偶尔拿出一些来尝尝。

食品

佐料

干莴苣

100g

猪肉

50克

佐料

青椒

20克

辣椒

20克

精力

5克

大蒜

适量的

鸡精

适量的

老抽

一点

步骤

1.原材料图纸

2.生菜泡了一个多小时。

3.青椒丁、肉片、姜片和蒜片

4.锅中放油,将肉放入锅中煎至微焦。把肉拿出来,把油留在锅里。

5.将姜片、蒜片加入炒肉剩下的油中,炒香。

加入干生菜

7.加入青椒和红椒

8.加入之前炸好的肉片。

9.加盐、鸡精、酱油调味。

10.装盘享用。

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