冬天吃什么鱼？9种鱼，最胖食谱。

佐料

黑鱼1200g

佐料

洋葱1，食用油1小勺，黑胡椒2g，法式黑胡椒烧烤料35g。

实践的详细解释

1.将黑鱼清洗干净，从脊骨处切开。为了给宝宝做鱼丸，我特意从没有刺的部分挑了一小块。我总是挑100克的鱼，剩下的全部烤着吃。

2.把鱼切成块。鱼块因为被抠掉了一点点，所以不完整，但是因为被抠掉的少，所以基本不受影响。

3.将鱼块放入盆中，加入法式黑胡椒烧烤料。留下5克烧烤材料作为刷料。

4.搅拌均匀，腌制半小时。

因为我觉得这个烧烤料的黑胡椒味不是很浓，所以加了一些剁碎的黑胡椒，同时把洋葱切成条，拌匀，腌制5分钟左右。

6.把咸鱼放在烤盘里，洋葱在底部，这样鱼可以入味，也不容易碰到烤盘。

7.将烤箱预热至220度，持续5分钟

8.在烤箱里烤15分钟。

9.将剩余的烧烤材料与少许食用油混合。

10.烤15分钟，然后拿出来刷一层汁。

11.继续烤10分钟。