紫色橄榄会褪色吗？

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配料:紫橄榄200克。

辅料:黄瓜半根、胡萝卜1根、火腿半根、青红椒两个、胡萝卜半根、油适量、盐适量、鸡精适量、麻辣鲜适量、糖适量、香油适量、葱适量、蒜4根、生菜1。

步骤:

1.材料制备

2.生菜和胡萝卜去皮，所有材料切丝，洋葱和大蒜。

3.锅中倒入油烧至七成热，再放入葱蒜丝炒香。

4.加入胡萝卜和胡萝卜丝翻炒几下。

5.加入青红椒丝和紫橄榄丝，翻炒几下，再加入少许糖翻炒6 ~ 7秒。

6.加入黄瓜丝、火腿丝、生菜丝，翻炒，加盐、鸡精、南德辣鲜，翻炒均匀后关火，最后淋上适量香油装盘。

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