请问鱼酿蘑菇怎么做?

成分详情

佐料

适量的蘑菇

适量的鱼

适量淀粉为辅料

适量的盐

适量的油

中等油耗

酱油适量

适量的糖

鲜鲜美味

红烧过程

需要半个小时。

普通难度

用蘑菇填充鱼的步骤

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1

新鲜的蘑菇,鱼。

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2

去除冬菇的菇脚。

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将鱼酿入蘑菇中并压实。

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烧热锅,放下香菇鱼烩面煎。

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炒到香了,再翻面炒。

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加入适量的水煮沸。

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往碗里倒些水,加淀粉,盐,糖,耗油,酱油拌匀。

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倒入锅中,煮沸。

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等变稠了,就可以出锅了。