桂圆和龙眼有什么区别

桂圆和龙眼的区别有外观不同、颜色不同、味道不同、生长环境不同等。

1、外观不同：桂圆的果实比较小，通常直径在2-3厘米左右，呈现球形或近似球形，果皮中间有一个突出的菱形突起。而龙眼的果实相对较大，通常直径在2.5-4厘米左右，也呈现球形或近似球形，果皮较光滑。

2、颜色不同：桂圆的果皮通常呈现深红色或红褐色，果肉则为白色或微黄色。而龙眼的果皮通常呈现淡红色或粉红色，果肉则为透明白色。

3、味道不同：桂圆的果肉甜而鲜美，口感柔软多汁，具有一种独特的芳香味道。而龙眼的果肉也甜而鲜美，口感比较脆爽，有一点点酸味。

4、生长环境不同：桂圆主要生长在中国的广东、广西等地区，喜欢热带或亚热带气候，需要较高的温度和湿度。而龙眼则生长在中国的广东、福建等地区，也喜欢热带或亚热带气候，对温度和湿度的要求相对较高。

龙眼的形态特征

叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，很少3或6对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长6-15厘米，宽2.5-5厘米，顶端短尖，有时稍钝头，基部极不对称，上侧阔楔形至截平，几与叶轴平行，下侧窄楔尖，腹面深绿色，有光泽，背面粉绿色，两面无毛；侧脉12-15对，仅在背面凸起；小叶柄长通常不超过5毫米。

花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛；花梗短；萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛；花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛；花丝被短硬毛。

果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。