洋葱煮猪肉的步骤

材料:五花肉500克，洋葱500克，青椒1个。

辅料:郫县豆瓣2大勺，1大勺糖，生姜2片，鸡精适量。

1，准备食材。

2.将2片生姜放入锅中放入冷水，煮熟后捞出，放凉。

3、凉后切块，葱和青椒切小块。

4、锅里不放油，直接把肉片放入小火炒肥。

5.炒至肉片开始有点卷起后，放入郫县豆瓣翻炒。

6.再加一勺糖翻炒。

7.加入洋葱块，翻炒至变软。

8.最后加入青椒翻炒，出锅放点鸡精。