宣威市美食

1，宣威火腿:宣威火腿产于云南省宣威县，有250多年的历史。其形端正，个头小，脂肪适中，肉质细嫩，味道清香。它以其独特的风味闻名中外。早在二十世纪初就行销国内外，并获得多项国际大奖。

2.过桥米线:米线以优质大米为原料，经过发酵、打浆、过滤、蒸煮、挤压、蒸煮等工艺制成。米粉细长、洁白、有弹性，吃法多样。

3、如果池塘是黄豆腐:如果池塘在曲靖乌蒙山腹地深处，金黄的豆腐串串出售，成为一种绝妙的豆腐。

4.紫云堡土豆:紫云堡土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。保山紫云宝武马铃薯微量元素丰富，品质优良，维生素含量高，是最好的特色食品。

5、牛肉汤浸泡饵:饵这种米制品走遍了全国，只有云南有卖。薄薄的一片片鱼饵，软软的烤着，已经是美味的小吃了。将烤好的鱼饵蘸上甜酱或咸酱，撕成小块，放入浓郁滋补的牛肉汤中浸泡片刻，加入辣椒、葱花等调料，自然鲜美爽口。